News & Events

Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend rund um die Burgundersorten: Am 26. März 2026 begrüßen wir Sie im Kaßbergkeller zu einer genussvollen Verkostung mit dem Weingut Wasem aus Ingelheim.

Arne Sickenberg vom Weingut Wasem stellt persönlich eine Auswahl von hochwertigen Weinen vor und gibt Einblicke in Herkunft, Stilistik und Philosophie des Weinguts. Der Fokus liegt auf den Burgundersorten – insbesondere Frühburgunder und Spätburgunder – für die das Weingut seit vielen Jahren steht. Begleitet wird die Verkostung von frischem Brot sowie herzhaften Beilagen wie Käse und Knacker – ein Abend für alle, die Wein bewusst erleben möchten.

Preis: 59 € pro Person | Beginn: 18:00 Uhr | Ort: Kaßbergkeller

Die Plätze sind limitiert. Bitte klicken Sie auf die Überschrift, um direkt zur Ticketbuchung zu gelangen.

Ein Abend für echte Genussmenschen – außergewöhnlich, stilvoll, eindrucksvoll.

Erleben Sie High-End Grillkunst in besonderer Kulisse: Grillprofis zelebrieren live High-End Grillkunst am offenen Feuer, während exklusive Food-Stations mit besonderen Spezialitäten sowie ausgewählte Wein- und Bierspezialitäten regionaler Partner den Abend begleiten. Ergänzt durch Feuer- und Lichtelemente sowie die Möglichkeit zur Besichtigung des Hochbehälters entsteht ein außergewöhnliches Genusserlebnis jenseits klassischer Eventformate.

Preis: 165 € pro Person inkl. aller Speisen und ausgewählter Getränke | Uhrzeit: 16:00 – 23:00 Uhr

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Verbringen Sie die Osterzeit kulinarisch, gemütlich und genussvoll bei uns im alexxanders.

Am 04.04.2026 laden wir Sie herzlich zu unserem Osterbuffet im alexxanders ein. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an saisonalen Spezialitäten, liebevoll zubereitet und perfekt zum gemeinsamen Genießen.

Unser Buffet verbindet klassische Ostergerichte mit modernen Akzenten und bietet für jeden Geschmack das Passende – ideal für einen genussvollen Osterfeiertag ohne Küchenstress.

Ticketpreis: 59 € pro Person | Uhrzeit: 18 - 22 Uhr

Die Plätze sind limitiert. Bitte klicken Sie auf die Überschrift, um mehr zum Event zu erfahren und direkt zur Ticketbuchung zu gelangen.

Ein besonderer Abend rund um die fränkische Weinkultur: Am 23. April 2026 begrüßen wir Sie im Kaßbergkeller zu einer genussvollen Verkostung mit dem Weingut Olinger aus Iphofen.

Winzer Nico Olinger stellt persönlich eine Auswahl seiner charakterstarken Weine vor und gibt Einblicke in seine Arbeitsweise, die Umstellung auf biologischen Anbau und die Philosophie des Weinguts. Der Fokus liegt auf weißen Rebsorten – allen voran Silvaner. Ergänzt wird die Verkostung durch spannende Sorten wie Auxerrois, Muskateller und Chardonnay. Begleitet wird der Abend von frischem Brot sowie herzhaften Beilagen wie Käse und Wurstspezialitäten – ein Abend für alle, die Wein bewusst erleben möchten.

Preis: 59 € pro Person | Beginn: 18:00 Uhr | Ort: Kaßbergkeller

Die Plätze sind limitiert. Bitte klicken Sie auf die Überschrift, um direkt zur Ticketbuchung zu gelangen.

Erleben Sie einen besonderen Abend ganz im Zeichen der Champagne.

Am 9. Mai laden wir Sie zu einem außergewöhnlichen Event ein: 100 % Champagne – kulinarisch wie vinophil.

Freuen Sie sich auf ein 4-Gang-Menü, inspiriert von der Küche der Champagne, begleitet von ausgewählten Champagnern und passenden Weinen. Jeder Gang wird sorgfältig abgestimmt, um die Vielfalt, Eleganz und Finesse dieser einzigartigen Region erlebbar zu machen.

Preis: 139 € pro Person | Uhrzeit: 18 - 22 Uhr

Die Plätze sind limitiert. Bitte klicken Sie auf die Überschrift, um mehr zum Event zu erfahren und direkt zur Ticketbuchung zu gelangen.

Chemnitz bekommt eine neue Adresse für Weinkultur und stilvollen Genuss: Der Kaßbergkeller – eine moderne Vinothek und Weinbar, die das historische Flair des Stadtteils mit einer zeitgemäßen Genusskultur verbindet.

Wein erleben, am Fuße des Kaßbergs!

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Ab sofort bei uns im Hotel:

Unsere Gäste können sich Fahrräder ausleihen – ideal, um Chemnitz und Umgebung entspannt und umweltfreundlich zu entdecken.

Frühstück neu gedacht: Im Alexxanders beginnt der Morgen nicht nur mit gutem Kaffee, sondern mit Raum für Genuss, Gespräche und frische Ideen. Ob entspanntes Frühstück oder produktiver Start in den Arbeitstag – entdecken Sie ein Frühstücksangebot.

Mehr Informationen zum Frühstück finden Sie mit einem Klick auf die Überschrift.